Witaj w Raju Smaków: Nasze Bogate Tropikalne Menu
Zanurz się w egzotycznej podróży kulinarnej, gdzie tropikalne smaki spotykają się z doskonałą sztuką kulinarną. Nasze restauracja w centrum Szczecina, przy ulicy Wojska Polskiego 49, zaprasza Cię do odkrycia bogactwa i różnorodności kuchni tropikalnej.
Nasz zespół doświadczonych kucharzy, inspirowany tradycjami i egzotycznymi składnikami, przygotował dla Ciebie wyjątkowe menu, które przeniesie Cię w podróż po rajskich wyspach. Każda potrawa w naszym menu jest misternie skomponowana, aby zaoferować Ci niezapomniane doznania smakowe i wizualne.
Od orzeźwiających przystawek, przez aromatyczne zupy, po wyśmienite dania główne i zakończenie słodkim akcentem deseru – nasze menu tropikalne zachwyci każde podniebienie. A nasz bogaty wybór drinków i rumów, przygotowywanych przez naszych wykwalifikowanych barmanów, dopełni kulinarne doznania i sprawi, że Twój pobyt u nas będzie niezapomniany.
Przyjdź i pozwól sobie na chwilę ucieczki od codzienności, delektując się smakami tropików w naszej restauracji.
Przystawki
1. Nachosy serowe
32 złselekcja sosów-guacamole, czosnkowy, mojo rojo
2.Tatar z polędwicy wołowej
48złdodatki piklowane, musztarda francuska, chimichurri, masło, pieczywo
3. Taco’s MIX
40 złdodatki piklowane, musztarda francuska, chimichurri, masło, pieczywo
4. Pierogi karaibskie
35 złciasto z imbirem, żółtym curry, szarpana wieprzowina, kolendra,
Zupy
1. Zupa rybna z krewetkami
38 ZŁmakaron ryżowy, marchewka julienne, kolendra
2. Zupa meksykańska
32 ZŁdodatki piklowane, musztarda francuska, chimichurri, masło, pieczywo
3. Gaspacho
25 złchłodnik warzywny, grzanki, bazylia
Dania główne
1.Żeberka Rumclub
62 ZŁżebra marynowane w rumie, sos rum-bbq, pieczone ziemniaki, warzywa ratatouille
2.Paella z owocami morza
68 ZŁkrewetki królewskie w pancerzach, mule w skorupkach, komosa ryżowa, sos maślano-winny, chorizo, natka pietruszki
3. Mule po karaibsku
49 ZŁomułki chilijskie w sosie winno-maślanym, salsa papaja-chilli, pieczywo
4. Łosoś smażony
69 ZŁpurée ziemniaczane z bazylią, warzywa grillowane, oliwa ziołowa
5. Polędwica z dorsza
65 złsos aglio-olio, purée z groszku, sałatka wakame, sałata frisée w mango
6. Stripsy z kurczaka
28 złfilet z kurczaka panierowany w panko, frytki, ketchup
Steki
1.Polędwica Wołowa
129 ZŁPorcja około 200-250 gr. Do tego: frytki rystykalne, chimichurri, sos demi glace, sałatka ze świeżych warzyw
2.Antrykot
109 ZŁPorcja około 200-250 gr. Do tego: frytki rystykalne, chimichurri, sos demi glace, sałatka ze świeżych warzyw
3. Rostbef
109 złPorcja około 200-250 gr. Do tego: frytki rystykalne, chimichurri, sos demi glace, sałatka ze świeżych warzyw
Sałatki
1.Cezar
44 złsałata rzymska, sos anchois-parmezan, grillowany kurczak, pomidorki koktajlowe, kapary, grzanki
2.Grill
49 ZŁmix sałat, grillowane warzywa (cukinia, bakłażan, papryka, cebula), sos dijon, grillowany rostbef
3. Wege
35 złmix sałat, cytrusowy vinegret, pomidorki koktajlowe, papryka, oliwki, feta, hummus orzechowy
KANAPKI / BURGERY
1.Smash Burger
38 ZŁbułka maślana, 200 g wołowiny, ser cheddar, sałata, pomidor, cebulka, sos czosnkowy
2.Premium Burger
44 ZŁbułka maślana, 200 g wołowiny, cheddar, bekon, sałata, pomidor, krążki cebulowe, konfitura z czerwonej cebuli
3. Cubanos
32 ZŁpieczywo brioche, szarpana wieprzowina, schab sous-vide, cheddar, pikle, sos dijon
4. Kanapka wege
28 ZŁpieczywo brioche, wędzone tofu, grillowane awokado, sałata, pomidor, cebulka, sos żurawinowy
DESERY
1. Ciasto marchewkowe z kakao
26 złkrem pistacjowy, cukier puder, owoce
2. Puszysty mus mango
18 ZŁpolewa smoczy owoc-yuzu, pył z czarnej porzeczki
3. Fondant czekoladowy
27 ZŁkrem śmietankowy, polewa owocowa, owoce
4. Deser lodowy
23 zł3 gałki lodów, owoce, (zapytaj obsługę o smak lodów)
