Kiedy myślisz o drinkach na bazie rumu, jednym z pierwszych, które przychodzą na myśl jest mojito. Ten kubański koktajl to doskonałe połączenie rumu jasnego, świeżej limonki, aromatycznej mięty, słodkiego cukru brązowego oraz orzeźwiającej wody gazowanej.
Mojito klasyczne to esencja prostoty. Jednak nie daj się zwieść – mimo prostych składników wymaga precyzji w wykonaniu. Pierwszym krokiem jest delikatne ugniatanie liści mięty z sokiem z limonki i cukrem brązowym. Następnie dodawany jest rum i całość uzupełniana jest lodem oraz wodą gazowaną.
Twist na klasykę to mojito malinowe. Przygotowanie tego drinka rozpoczyna się dokładnie tak samo jak w przypadku jego klasycznego odpowiednika. Jednak tuż przed dodaniem rumu do szklanki wrzucane są świeże maliny. Później wszystko jest mieszane razem, co daje wyjątkowy smak i piękny czerwony kolor.
Chcąc dodać trochę tropikalnej nuty do mojito, warto sięgnąć po wersję z marakują. Tutaj zasada jest taka sama jak przy mojito malinowym, jednak zamiast malin dodajemy miąższ marakui. To nie tylko wprowadza egzotyczny smak, ale i czyni drink jeszcze bardziej orzeźwiającym. Ich karkówka jest doskonała, ale to ich mojito – zarówno klasyczne, malinowe jak i marakuja – robi największe wrażenie.Miej na uwadze, że każdy z tych koktajli będzie smakował inaczej w zależności od miejsca, w którym go zamówisz. Jeśli znajdziesz się w Szczecinie, koniecznie odwiedź pub RumClub na Wojska Polskiego 49.
2024-02-26