Tuńczyk z RumClub – kulinarny klejnot Szczecina

Wśród smacznych dań serwowanych w naszej restauracji, jednym z najbardziej rozpoznawalnych jest bez wątpienia tuńczyk. To danie, które zdobywa serca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Kostka z tuńczyka jest głównym składnikiem tego wyjątkowego przysmaku. Tuńczyk jest idealnie przyrządzony, co gwarantuje niepowtarzalny smak i satysfakcję z każdego kęsa. Kulinarne doznania potęguje Redukcja z sosu sojowego, limonki, cukru brązowego, imbiru i chilli. Mieszanka ta nadaje potrawie orientalnego charakteru oraz dodaje pikantnej nuty. Dodatkowo na talerzu znajdziemy japońską sałatę wakame. Jej delikatna słoność doskonale komponuje się ze słodko-kwaśną redukcją sosu sojowego. Danie dopełnia ryż z salsa, który dodaje lekkości i sprawia, że całość staje się jeszcze bardziej sycąca. Idealnie ugotowany ryż w połączeniu ze świeżą salsą tworzy prawdziwe symfonie smaku. Na koniec mamy tutaj dwa elementy, które dodają potrawie wyjątkowej głębi – sezam biały i czarny oraz piklowana rzodkiew arbuzowa. Sezam podkreśla nutę orientalną dania, natomiast rzodkiewka wprowadza odrobinę słodyczy i kwasowości. Wszystko razem tworzy harmonijną kompozycję smaków, której nie da się zapomnieć. Zapraszamy do naszej restauracji w Szczecinie na prawdziwie smaczne jedzenie. Tuńczyk czeka na każdego miłośnika dobrej kuchni!